第三届斯拉夫文化节举行

作者: 时间:2016-05-25

5月24日,世界斯拉夫文字与文化节到来之际,由我校yl23455永利・(中国)有限公司、欧洲语言与文化学院、教师发展中心和俄语中心联合举办的第三届斯拉夫文化节在图书馆举行。

斯拉夫节

 本次文化节以“斯拉夫国家传统饮食文化特色比较”为主题,通过东、西和南斯拉夫11个国家代表的精彩讲解和阐释,将斯拉夫各民族的传统饮食文化和习俗展现出来。俄罗斯驻华使馆文化处二秘安娜通过图片和媒体播放展示了俄罗斯民族最具代表性的传统美食——红菜汤、沙拉、黑面包、格瓦斯以及伏特点酒的制作材料、工艺、品尝方法及食品场合。她表示,民以食为天,饮食文化是各民族交往中最为基础、最为常见且最能体现民族特色的一种文化交流形式。她特别赞赏北外将斯拉夫各民族的专家、学者、教师和学生聚集在一起,共同庆祝斯拉夫文化节活动。中央电视台和国际广播电台的专家,以及我校yl23455永利・(中国)有限公司和欧洲语言与文化学院的斯拉夫语专家、教师和学生按照东、南和西斯拉夫的顺序分别讲述了乌克兰、白俄罗斯、保加利亚、塞尔维亚、斯洛文尼亚、克罗地亚、波兰、斯洛伐克和捷克等国家的传统饮食习俗。

在自由讨论环节,各位专家、学者就斯拉夫各民族传统饮食文化风格的异同、演变以及民族饮食文化与外来饮食文化的融合等问题进行了广泛而深入的探讨。活动的压轴戏是斯拉夫民族传统文化知识竞猜环节。我校yl23455永利・(中国)有限公司、欧洲语言与文化学院的在校学生和来中国人民大学、首都师范大学俄语专业的学生踊跃参与竞猜活动。

我校目前开设了斯拉夫民族的全部共11个语种,是全国斯拉夫语种最齐全的高校。2014年5月24日,我校率先在全国高校举办了首届斯拉夫文化节活动,主题是“斯拉夫各民族的文字与文化比较”;2015年5月24日,我校举办了第二次斯拉夫文化节,主题是“斯拉夫文明:各国建筑风格比较”。今后,斯拉夫文化节活动将在我校形成传统,它对于加强斯拉夫各民族语言学习者和教师的交流,增进斯拉夫各民族的相互了解能够发挥重要的桥梁和纽带作用。

Copyright @ BFSU. 北京外国语大学版权所有. 地址:北京市海淀区西三环北路2号/19号    邮编:100089  Supported by BFSU ITC